Padre José Antonio Martorell Pou era nato a Inca, Maiorca, il 22 agosto 1939. Era figlio di Francisco e Francisca. Era stato battezzato il 28 agosto 1939 nella chiesa parrocchiale di Santa María la Mayor a Inca e cresimato il 7 maggio 1940. Aveva ricevuto l’abito francescano l’8 agosto 1954 a La Porziuncola e, dopo l’anno di noviziato vissuto nel convento di San Antonio de Padua ad Artá, aveva emesso la sua professione temporanea il 25 agosto 1955 per poi emettere quella solenne il 4 ottobre 1961 a Roma, città nella quale aveva ricevuto anche gli ordini minori, il suddiaconato il 27 ottobre 1963 e il diaconato nel febbraio 1964. Il 14 marzo 1964, a Basilica di San Giovanni in Laterano era stato ordinato sacerdote dal cardinale Luis Traglia.
Aveva studiato Lettere alla Porziuncula e all’Inca, conseguendo il baccalaureato (Lettere) all’Istituto Palma il 28 settembre 1957. Il 20 giugno 1960, presso la Pontificia Università Gregoriana di Roma aveva conseguito la Licenza in Filosofia e, sempre alla Gregoriana, il 15 giugno 1964, la Licenza in Teologia.
Dopo la sua ordinazione nel 1964, era stato risiedente a La Porziuncula fino al 1970, prestando servizio come professore di filosofia per il clero francescano. Nel 1970 era stato assegnato agli Stati Uniti e nominato vicario della parrocchia di San Francesco a Waco, in Texas di cui, dal 1977 al 1997 ne era stato parroco. Si era dedicato a soddisfare i bisogni spirituali e materiali dei suoi parrocchiani. Aveva intrapreso importanti lavori di ristrutturazione degli edifici parrocchiali e aggiunto nuove costruzioni per il Centro Pastorale e Catechetico e per l’assistenza sociale. Nel 1977, durante la Congregazione Provinciale, era stato eletto Consigliere del Commissariato degli Stati Uniti e Superiore Regionale del Texas. Nel 1981, durante la Congregazione Provinciale, era stato eletto Commissario del Commissariato USA, carica che aveva ricoperto fino al 1997, quando era tornato in Spagna. Nel 1997, durante la relativa Congregazione, era stato nominato Definitore Provinciale e Ministro Locale della Porziuncola, nonché Direttore Generale del Collegio e della sua amministrazione.
Nella Congregazione Provinciale del 2001 era stato nominato Economo Provinciale, membro della CAE e della Commissione del Progetto Porziuncola, membro del CODE e Rettore della Chiesa della Porziuncola. Nella Congregazione Provinciale del 2005 era stato assegnato alla Fraternità di San Francesco – Scuola Raimondo Lullo di Inca come Ministro Locale e responsabile della Pastorale della Scuola. Nel dicembre 2008 era stato chiamato a Roma come Consigliere Generale. Lì aveva supervisionato l’area della Giustizia, della Pace e dell’Integrità del Creato, ed era stato anche responsabile dei matrimoni e delle cerimonie nella Basilica dei Santi Cosma e Damiano. Alla fine del 2010 era stato nominato Segretario Generale e, durante la Congregazione Provinciale del 2013, era tornato a Maiorca nominato Ministro Locale della Porciuncola e Parroco della Parrocchia di Santa Maria Assunta a Badies. Dopo la morte di Fr. Guillermo Bauzá era divenuto anche responsabile del personale dell’Infermeria Provinciale
Nella Congregazione Provinciale del 2017 era stato nominato Segretario Provinciale, Economo della Fraternità della Porziuncola e Rettore della chiesa conventuale fino alla Congregazione Provinciale del 2021, quando, per motivi di età e salute, aveva cessato di ricoprire tali cariche, rimanendo nella stessa fraternità della Porziuncola. Improvvisamente, alle prime ore del 20 gennaio 2025 si era sentito male e Sorella Morte lo ha accolto tra le sue braccia a causa di un arresto cardiaco.
La veglia funebre e il funerale hanno avuto luogo martedì 21 gennaio nel convento di San Francesco a Inca, mentre la sepoltura è avvenuta giovedì 23 gennaio nella tomba dei nostri fratelli a Inca.